Sobre Brisa Bistrô
Un bistró pensado para el ritmo de Icaraizinho: sin apuro, bien servido, con la puerta abierta a la brisa, desde 2016.
Una casa que ya es tradición en Icaraizinho
Desde hace casi una década recibiendo a locales y visitantes en la Playa de Moitas, Brisa Bistrô construyó su reputación con un principio simple: cocina de autor de verdad, sin apuro, servida en un salón que invita a quedarse. El letrero en la puerta cuenta esa historia en una sola línea — Desde 2016.
Pasta italiana, sazón cearense
Nuestras pastas se hacen con harina italiana y se sirven siempre en porciones de 130g — spaghetti, tallarín, ravioles o ñoquis, a tu elección. Junto a clásicos como la carbonara y el pesto, ofrecemos creaciones locales como la Carbonara Cearense, con carne seca desmenuzada, y el Risotto Cearense, que lleva el sabor del sertón a un plato italiano.
Fresco por dentro, con brisa por fuera
Nuestro salón interno está totalmente climatizado, ideal para los días más calurosos de Icaraizinho. El área externa, en cambio, está pensada para quienes quieren cenar al aire libre y sentir la brisa que da nombre a la casa, con espacio para toda la familia, mascotas incluidas.
Camarón, pulpo y langosta de la costa
Camarón, pulpo y langosta aparecen en pastas, risottos, pizzas y platos individuales — desde el simple camarón salteado en mantequilla hasta el Del Mar, que reúne los tres mariscos en un solo plato. Elige tu salsa: mantequilla, blanca, tomate o pesto.
Lo que encontrarás aquí
Menú extenso
Más de 100 opciones entre entradas, pastas, risottos, carnes, pizzas, pescados y postres.
Ingredientes seleccionados
Harina italiana, variedad de quesos y mariscos frescos de la costa cearense.
Reservas fáciles
Solo escríbenos por WhatsApp — respondemos rápido, incluso para grupos grandes.
Pago sin complicaciones
Pix, débito o crédito — sin trámites a la hora de pagar la cuenta.
