À propos de Brisa Bistrô
Un bistrot pensé pour le rythme d'Icaraizinho : sans hâte, bien à table, la porte ouverte à la brise, depuis 2016.
Une maison déjà devenue une tradition à Icaraizinho
Depuis près d'une décennie, Brisa Bistrô accueille habitants et visiteurs sur la Plage de Moitas, en bâtissant sa réputation sur un principe simple : une vraie cuisine de chef, sans hâte, servie dans une salle qui donne envie de rester. L'enseigne à la porte raconte cette histoire en une seule ligne — Depuis 2016.
Pâtes italiennes, assaisonnement du Ceará
Nos pâtes sont faites avec de la farine italienne et toujours servies à 130g — spaghetti, tagliatelle, ravioles ou gnocchis, au choix. Aux côtés de classiques comme la carbonara et le pesto, nous servons des créations locales comme la Carbonara façon Ceará, au bœuf séché effiloché, et le Risotto façon Ceará, qui apporte la saveur de l'arrière-pays à un plat italien.
Frais à l'intérieur, brise à l'extérieur
Notre salle intérieure est entièrement climatisée — idéale pour les journées les plus chaudes d'Icaraizinho. L'espace extérieur, lui, est pensé pour ceux qui veulent dîner en plein air et sentir la brise qui donne son nom à la maison, avec de la place pour toute la famille, animaux compris.
Crevettes, poulpe et homard de la côte
Crevettes, poulpe et homard se retrouvent dans nos pâtes, risottos, pizzas et plats individuels — des simples crevettes poêlées au beurre jusqu'au Del Mar, qui réunit les trois fruits de mer dans une seule assiette. Choisissez votre sauce : beurre, blanche, tomate ou pesto.
Ce que vous trouverez ici
Un menu généreux
Plus de 100 plats entre entrées, pâtes, risottos, viandes, pizzas, poissons et desserts.
Des ingrédients sélectionnés
Farine italienne, une belle variété de fromages et des fruits de mer frais de la côte du Ceará.
Réservations faciles
Écrivez-nous simplement sur WhatsApp — nous répondons vite, même pour les grands groupes.
Paiement simple
Pix, débit ou crédit — sans complication au moment de régler l'addition.
